Μπορεί
να μην έχετε μεγάλο κήπο ή μπαλκόνια με παρτέρια στο σπίτι σας . Λίγο
χώρο όμως που θα μπορέσετε να βάλετε γλαστράκια με ρίγανη σίγουρα θα
βρείτε.
Αν ονειρευτήκατε να μυρίζει ο χώρο σας φρέσκια ρίγανη είναι πολύ εύκολο να το κάνετε πραγματικότητα. Η ρίγανη φυτεύεται συνήθως από τον Οκτώβριο μέχρι τα τέλη Απριλίου, ακόμα και με μικρά κομμένα κλωνάρια. Όμως η ανοιξιάτικη ρίγανη είναι η πιο …τυχερή, αφού το δημοφιλές βότανο λατρεύει τον άπλετο ήλιο.
Η ρίγανη είναι το μυρωδικό που θα έπρεπε να έχει σε γλάστρα κάθε ελληνικό σπίτι, για πολλούς λόγους:
Αν ονειρευτήκατε να μυρίζει ο χώρο σας φρέσκια ρίγανη είναι πολύ εύκολο να το κάνετε πραγματικότητα. Η ρίγανη φυτεύεται συνήθως από τον Οκτώβριο μέχρι τα τέλη Απριλίου, ακόμα και με μικρά κομμένα κλωνάρια. Όμως η ανοιξιάτικη ρίγανη είναι η πιο …τυχερή, αφού το δημοφιλές βότανο λατρεύει τον άπλετο ήλιο.
Η ρίγανη είναι το μυρωδικό που θα έπρεπε να έχει σε γλάστρα κάθε ελληνικό σπίτι, για πολλούς λόγους:
- Η μυρωδιά της φρεσκοκομμένης ρίγανης δεν συγκρίνεται με εκείνη της αποξηραμένης.
- Σύμφωνα με τον Γαληνό, τον φημισμένο Έλληνα γιατρό της ρωμαϊκής αυτοκρατορίας, η χλωρή (και όχι η ξερή) ρίγανη συγκαταλέγεται στα βότανα που λεπταίνουν και δυναμώνουν το σώμα.
- Νοστιμίζει πολλά ελληνικά φαγητά (φρέσκια ή ξερή) – και όχι μόνο τη χωριάτικη σαλάτα.
- Στην Ελλάδα φυτρώνει η καλύτερη ρίγανη παγκοσμίως – άρα επιβάλλεται να την απολαμβάνουμε και… σπιτική κατευθείαν από το μπαλκόνι μας.
- Είναι εξαιρετικό φαρμακευτικό φυτό (φυσικό αντιβιοτικό) με αντιβακτηριακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
- Εξολοθρεύει τα παράσιτα του εντέρου και τονώνει το πεπτικό σύστημα.
- Είναι αντικαρκινικό βότανο.
- Περιέχει φυτοοιστρογόνα, πολύ χρήσιμα (κυρίως) στις γυναίκες.
- Απωθεί εχθρούς και ασθένειες των φυτών προστατεύοντας όχι μόνο τον εαυτό της αλλά και τα διπλανά φυτά.
- Λίγη ρίγανη μέσα στην τροφή των πτηνών τα προστατεύει από αρρώστιες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου